Hoy traigo una mala noticia, Che ha muerto, no llegó a mi cumpleaños, pensaba pasarlo con él compartir mi tarta y comida hoy, pero lamentablemente mi compañero de piso, confidente y asaltador de noche estaba muerto cuando ayer llegué a casa después de 8 o 10 días de vacaciones.
Le echo de menos, ya no tengo a quien levantarle la persiana ni a quien darle de comer ni a quien preguntarle qué tal le ha ido el día sin mí, sabía que era algo que podía pasar, nunca se me ha dado bien cuidar de peces, pero esta vez era diferente, me autopropuse que viviera largo y feliz, pero no ha podido ser, espero que al menos haya sido feliz el tiempo que estuviera conmigo, sé que es una tontería, a fin de cuentas ¿qué compañía puede hacer un pez? tiene una memoria de 3 segundos, no mueve la colita cuando te ve entrar en la puerta, no ladra, ni maúlla ni te sirve como aperitivo, pero ¿qué queréis que os diga? le había cogido cariño.
Le fabriqué un acuario con una botella grande de agua, me inventé un sistema de oxigenación de agua incluso le hice una trampilla que abría o cerraba el acuario, me entretenía sobremanera con él, y ahora ya no está y después de darle vueltas creo que la culpa si es que se le puede echar la culpa a algo o alguien es de las pastillas de comida que le deje durante mis días de ausencia, no se deshicieron, no llegaron a disolverse correctamente, eso junto a una gran concentración de nitritos a causa de no cambiarle el agua durante días ha sido la causa del fallecimiento del animal.
De momento no quiero más peces ni más bichos en casa, como le dije a una amiga, estoy de luto y che aún sigue en mi memoria, quizás con el tiempo me anime a compartir mi piso con algún bicho más.
Hoy es un día en los que no me gusta vestirme de veterinaria, es un día triste donde se aprende más que en cualquier día feliz, hoy es un día en el que te das cuenta de que no eres Dios, en que siquiera te le pareces un poco, en definitiva un día en el que la frase "Los animales se curan pese al veterinario" o lo que es lo mismo " Los animales se mueren pese al veterinario" cobra todo su significado.
Amo esta profesión, bien saben algunos pocos, que llorado de alegría al curar a más de un animal, y que también he llorado lagrimas de amargura y tristeza al perder a otros. Quienes jugamos a parecernos a Dios, a sanar personas o animales, sabemos de la frugalidad de la vida y que en cualquier momento y sin que nos pidan opinión la vida se va y nosotros solo podemos contemplar a modo de espectadores anónimos.
Hoy he perdido a dos pacientes, una vaca y un ternero y en ninguno de los dos casos he podido hacer nada, salvo certificar la muerte (cosa que no se hace con los animales, es una forma de hablar), el parto vino mal desde el principio, era una vaca que ya había tenido problemas el año pasado, con el canal de parto muy estrecho y preñada de un toro limusin puro, que suele dar terneros muy grandes, el caso es que el ternero venia mal, lo que comúnmente se llama estar vuelto, he metido la mano, he estado palpando y después de mucho sudor y lagrimas he conseguido recolocar al ternero para que pudiera salir correctamente, hemos cogido el extractor y hemos sacado al ternero, después de ver que estaba vivo y de quitarle toda la mucosidad lo mejor posible, se nos ha ido, se ha terminado ahogando, por desgracia estuvo mucho tiempo tragando líquido amniótico, fue un milagro que llegara a nacer con vida, y la vaca simplemente se murió, creo que tuvo una hemorragia interna, en cuestión de minutos se nos habían muerto los dos pacientes.
En fin, que hoy solo queda aprender de la experiencia y procurar hacerlo mejor la próxima vez.
Desde el principio he seguido las novedades del caso "Contador", primero por ser un tema que me toca de cerca al ser veterinaria y segundo porque no me gustan las personas que por ser quien son, pueden decir cualquier barbaridad, hacer cualquier cosa y salir como héroes. Todos los ciclistas se "drogan", no hay cuerpo humano que pueda sacar sobre una bicicleta una media de 60km/h en una etapa de doscientos y pico kms durante 10 o 15 días que dura una vuelta ciclista (estas acusaciones no son aletorias, me las han confirmado ciertas personas que conozco que se han dedicado toda la vida al ciclismo profesional y siguen dedicandose a él), a mi sinceramente me parece bien que lo hagan, todo ello ayuda al espectaculo, y nos guste o no la gente quiere espectaculo, eso si, soy de la opinión que si te pillan haciendo trampas debes pagar.
Reproduzco a continuación la carta de réplica del Colegio de Veterinarios de Madrid (ICOVM) y la Asociación Nacional de Veterinarios Especialistas en Medicina Bovina (ANEMBE) a las acusaciones vertidas por los abogados de Alberto Contador durante las sesiones del juicio sobre el caso de su presunto dopaje que se ha celebrado durante la semana pasada.
Como ya ocurrió hace unos meses, la actualidad informativa referente al caso Contador ha vuelto a poner en tela de juicio la calidad de los controles e inspecciones que se realizan en nuestro país, en concreto en lo que se refiere a la carne de vacuno, algo completamente intolerable en opinión del Colegio de Veterinarios de Madrid quien garantiza la calidad de los servicios prestados por los profesionales veterinarios.
El pasado 22 de noviembre, en la edición digital de EL PAÍS podía leerse el siguiente titular: “No se controla el 99 % del vacuno consumido”, en referencia a declaraciones de uno de los testigos de la defensa de Alberto Contador, la bioestadista británica Sehila Bird quien afirmaba que “sólo son sometidas a control 900 reses de cada millón sacrificado y se puede afirmar que el 99 % de la carne consumida en España no ha sido controlada”. Esta afirmación no concuerda con el hecho cierto de que en España los animales se someten a un control veterinario inicialmente en las explotaciones ganaderas donde los vacunos son identificados individualmente mediante el “Documento de Identificación Bovina”junto a la documentación sanitaria necesaria.
A su vez todas las explotaciones de ganado vacuno están registradas mediante un Libro de Registro que se encuentra en las mismas. En la explotación es obligatorio, asimismo, llevar un registro con lostratamientos veterinarios a los que se someten los animales, que debe ser supervisado por el veterinario responsable de la explotación y en el que se anotan los productos terapéuticos aplicados a cada animal y el tiempo de espera obligatorio antes de su salida a matadero.
A su vez los veterinarios oficiales realizan en los mataderos inspecciones de todos los animales antes y después del sacrificio, y además mediante métodos de muestreo y análisis acreditado, se efectúan controles para detectar la posible presencia de sustancias no autorizadas, antibióticos, zoonosis, otras enfermedades, etc. en animales vivos, piensos y alimentos.
Por otro lado, España ha sido un “exportador” hacia el Reino Unido de numerosos veterinariospara su actividad profesional en el ámbito del Control y la Seguridad Alimentaria a raíz del problema surgido por la crisis de las “vacas locas”, los cuales han sido contratados por su profesionalidad y adecuada formación para realizar este tipo de trabajo.
Luís Miguel Cebrián, Presidente de la Asociación Nacional de Veterinarios especialistas en medicina bovina (ANEMBE) en su momento envió una carta abierta a los medios en la que se dirigía a Alberto Contador donde le recriminaba haber puesto en sospecha a todo un sector y a uno de los sistemas de control, el de la seguridad alimentaria, para poner a salvo su carrera profesional sin aportar prueba alguna. Cebrián le hacía responsable del daño que ha hecho al sector del ganado vacuno de cebo de España, que lleva muchos años invirtiendo trabajo y dinero en garantizar la seguridad, calidad y trazabilidad de sus productos.
Contador afirmó que - “en España todos los años se producen detenciones a ganaderos por engordar ilegalmente ganado con clembuterol”- cuando, en el último año, en las 14.179 analíticas realizadas en España por el Programa Nacional de Investigación de Residuos no se ha detectado un solo caso y de los 286.748 análisis realizados en Europa en 2008 solamente se detectó un caso en Italia.
En este momento en el que, a raíz del juicio contra Contador, salen a la luz multitud de informaciones a este respecto, el Colegio de Veterinarios de Madrid (ICOVM) quiere poner en conocimiento de la opinión pública que, detrás de cada alimento que se consume está el trabajo de muchos veterinarios.
Desde el ICOVM junto con ANEMBE, queremos transmitir a los ciudadanos el mensaje de que pueden estar seguros de que la carne que consumen ha sido sometida a todos los controlesque exige la estricta normativa comunitaria al respecto.
Lamentamos profundamente que el Sr. Contador se defienda de las acusaciones contra su persona a costa de poner bajo sospecha a todo un sector del que viven 150.000 familias en España, cargando al final éstas con la penitencia de un pecado que no han cometido.
Zaiduck me premió con este meme, que consistía en poner una foto y explicar porque nos gustaba o porque la habíamos elegido, como a mi me gusta dar un par de vueltas a las cosas comunes, se me ocurrió matar dos pájaros de un tiro al coger una foto y contaros su historia, diciendo porque la tengo cariño, pero sin publicar dicha foto, a fin de cuentas una serie de palabras evoca más que una imagen ajaj
Así que aquí os dejo la historia de mi viaje a Trujillo allá por el 2003 y una de las canciones que más me gustan, por todo lo que me hace recordar. Es un poquitín largo así que felicidades para el que llegue al final sin desfallecer ajaj
LA FOTO
El otro día encontré por casualidad un Cd del año de la pera y en él una foto que creí perdida, pero que guardaba en mi memoria, es la típica foto, que te hace recordar un momento, unas circunstancias, un entorno y un tiempo determinado y por alguna razón siempre que te acuerdas de esa experiencia o de ese tiempo o esas circunstancias, cada vez que echas la memoria hacia atrás y te acuerdas de la foto, a veces, no se si os pasa, pero yo soy capaz de recordar los diálogos o las tonterías que hicimos antes o después de tomar la foto. Una vez leí que las fotos guardan las esencias de los momentos y al ver el otro día esa foto no pude dejar de pensar que la frase era 100% acertada.
Aquel día lo pasamos bien, después de un viaje horroroso de casi 6 horas llegamos a Trujillo allí nos encontramos con una vieja amiga, comimos el mejor bocadillo que hemos comido en toda nuestra vida y después nos lo pasamos en grande peleándonos con los caballos, sobretodo uno, que estaba empeñado en quitarle las gafas de sol a Clauia jaaj sin duda fue un gran viaje, digno de recordar;
Era una de las primeras veces que salíamos de excursión a un sitio tan lejos, estábamos en segundo de carrera y nuestro profesor quiso llevarnos a una feria de ganado, para mostrarnos en vivo las características morfológicas del bovino de carne y el pura raza español.
El autobús salía de Moncloa a las 7 de la mañana, el plan era llegar a Trujillo sobre las 11 ya que era sobre esa hora cuando se iba a hacer el concurso de raza, pero todo salió mal, al menos en lo referente al viaje en autobús, el peor que he tenido yo en toda mi vida, pero bueno de eso os hablare después, el caso es que aquella mañana en el metro de Madrid a eso de las 6 y 30 de la mañana, vi una visión que me alegro el día y aún cuando nos juntamos todas sirve de anécdota, coincidí en el vagón con el chico de Calvin Kley, el ingles que salía en calzoncillos y estaba buenísimo, pues con ese, la verdad es que a día de hoy no se si fue fruto de mi sueño, una alucinación o es que el chico que vi era super parecido al chico anuncio, yo en un principio no lo reconocí, pero vamos tanto yo como otras dos o tres chicas que viajaban conmigo en el vagón, no le quitamos el ojo de encima en todo el trayecto.
Fue a salir del metro cuando me dí de bruces con un póster tamaño natural del chico anuncio en cuestión, y las horas que eran hicieron que me quedara un rato pensando, esa cara la conozco yo… ajja por supuesto, en cuanto caí en la cuenta de quien era salí a contárselo a mis amigas, que como es lógico dijeron que había sido fruto de mi imaginación, jaja fruto de mi imaginación o no, os diré que me alegro el día ajaj y nos echamos unas buenas risas a su costa.
Montamos en el autobús y partimos hacía Trujillo, el viaje que debía llevarnos como 4 horas se demoró casi a las 6 y es que la lluvia hizo acto de presencia y el autobusero era un huevon que no pasaba de 60, digo esto porque yo por más que miraba las rayas de la carretera, estas no avanzaban, por Dios si ni siquiera te mareabas mirándolas… en fin, que aquello era el infierno y para colmo alguien tuvo la genial idea de llevarse un disco de Alex Ubago, un disco que no dejo de sonar en todo el puto camino, uff desde ese día odio a ese cantante, soy incapaz de oír un solo acorde suyo, y lo peor de todo es que como las canciones son tan alegres y bonitas, acabamos todos con un cabreo enorme, un dolor de cabeza horrible y unas ganas locas de llorar y pedir que nos llevaran de vuelta a casa ajaj.
Llegamos a Trujillo cerca de la 1, por supuesto nos perdimos lo más interesante, los concursos morfológicos, tanto de bovino como de equinos, aunque lo pasamos bien, sacando foticos a los animales ganadores.
Allí nos encontramos con Carmen, una antigua amiga, que el año anterior había estado estudiando con nosotras y que este año se había cambiado a la facultad de Caceres, para estar más cerca de casa. Carmen era un encanto de niña, un corazón enorme, divertida, simpática y no hablaba por no ofender, aún recuerdo cuando íbamos a desayunar los jueves al pueblo, 6 en un Citroen Saxo con la canción “ahora te toca a ti”, casi siempre se daba contra el cristal de delante al pasar los badenes jaja algún día os hablaré de las aventuras de ese Saxo, ahí si que tendría para escribir un libro jaaj
Llegó la hora de comer y Carmen nos propuso subir al pueblo y tomar unas cañas, pero nosotras teníamos que estar de vuelta a las 4 y no nos iba a dar tiempo a comer y volver, así que nos despedimos de ella hasta la tarde y nos dirigimos a buscar un sitio para comer, como pasa siempre, fui yo la que tuvo que preguntar un policía si conocía un buen sitio para comer, la verdad es que fue muy majo, casi nos acompaña al restaurante y todo, fuimos a un restaurante llamado El Bizcocho, a simple vista nos asustamos, pues todo parecía de lujo, recuerdo que entramos medio asustadas y nos miramos todas como diciendo, salgamos de aquí que aún estamos a tiempo de que nos quede dinero para continuar la carrera, el camarero debió de vernos la cara y pregunto que queríamos y Claudia estuvo muy rápida y le dijo que queríamos comer, que si tenía algo fuera de carta y el camarero amablemente nos indico una mesa y nos dijo que tenía más cosas además de la carta. Pedimos un bocadillo, yo de queso y el resto lo pidieron de jamón, ese ha sido el mejor bocadillo que hemos comido en toda nuestra vida, al menos eso concretamos y seguimos concretando cuando de vez en cuando comemos de bocadillo.
Entre risas, alguna foto y pequeñas aventuras nos dieron las tantas, cuando quisimos salir del restaurante nos dimos cuenta que llegabamos tarde casi media hora, pero en lugar de correr, nosotras seguimos nuestro ritmo, al llegar al cruce que daba acceso al recinto ferial, vemos a Carmen que se acerca hacía nosotras y después de estar hablando durante un rato nos hacemos la foto en cuestión y nos despedimos de ella, no sabemos cuando la volveremos a ver, pero soñamos algún día volverlo a hacer, tengo que decir que a día de hoy, no la hemos vuelto a ver y que esa foto es la única que tenemos con ella, creo que en parte por eso la tengo tanto cariño, mi grupo no es dado a foto y son contadas las veces que nos reunimos todas para hacernos una foto, esta es una de las raras excepciones.
Gracias a esa tardanza, nos perdimos un rollo de clase sobre reseñas, llegamos justo para firmar e irnos, ademas de que nos dio tiempo a ver toda la sección de caballos por nuestra cuenta y riesgo, que siempre es mucho mejor que hacerlo en grupo, mientras lo hacíamos, nos reímos un montón del miedo de Ana a los lindos caballitos jaja de como Elena posaba mientras miraba de reojo al caballo y Ruth parecía que se había criado entre ellos, yo era la fotógrafa principal y Claudia lucho lo inimaginable con un caballo para que no le quitara las gafas de sol del bolsillo, cosa que como muestra otra de esas fotos, no consiguió,
El día plomizo y gris que nos acompaño desde que salimos de Madrid estaba tocando a su fin y volvimos a montar en el autobús que nos había traído de vuelta, el viaje de vuelta se hizo más corto, puede que fuese porque habíamos cambiado de conductor o porque Alex Ubago había dejado de sonar o quizás porque aprovechamos la vuelta para contar pequeños secretos y confidencias, que solo se hacen cuando estas borracha, te pica el virus de la sinceridad o cuando has compartido algo con alguien que hace que tomes esa confianza.
Aquel día fue especial, uno de los mejores, pese a tantas cosas que nos pasaron y siempre quedara en mi recuerdo, Trujillo, el bocadillo de queso y la foto.
Según mi profesor de reproducción, inseminar es introducir una varilla por un agujero, la primera vez que oí la frase me dije, eso es fácil, ahora seguro que encontrar el agujero es lo difícil.
Ya se lo que estáis pensando, que la vagina es suficientemente grande y significativa como para que quepa por ella una varilla, una pajuela o cualquier otra cosa que se quiera introducir por ella, todo eso es cierto, el verdadero problema viene a la hora de introducir la varilla, por el cuello del útero, ese aspecto es algo más complicado.
Hoy he estado inseminando a mi yegua, para ser la segunda vez que lo hacía no me ha salido tan mal como pensaba, he localizado el dichoso agujerito, el pequeño ajja y después de algunos resbalones de la varilla he conseguido introducirla.
La verdad es que una vez le coges el truco y sabes como moverte, es bastante sencillo, primero hay que entrar con mucho cuidado con el brazo (quién podría decir que cabe todo un brazo dentro de un utero sin estar gestante), y después de una pequeña bajada se llega a una especie de espacio redondo, la sensación es parecida a como si tuviéramos un globo hinchado y nuestra mano estuviera encerrada dentro, luego toca lo más importante, porque aunque el estar en esa especie de burbuja es cuanto menos impresionante, nosotros estamos allí, para encontrar el dichoso agujerito e introducir la varilla por él, el agujero esta justo en el medio de una especie de trompeta que esta en el suelo de ese gran globo, para localizarlo se debe palpar las paredes, una vez encontrado hay que sujetarlo con dos dedos ya que es móvil (no veas como se escurre) e introducir la varilla y después el semen por ella y solo así tendremos inseminada una yegua ajaj
En todo esto habremos tardado como media hora escasa, sin embargo entre unas cosas y otras hemos perdido toda la mañana, porque primero hay que recoger el semen, después ir a la finca donde estaba la yegua y por último prepararla, montando una manga improvisada y atando las patas para evitar que coceé.
Me encanta, me gusta muchísimo trabajar con animales, se me da de maravilla y disfruto haciéndolo, hoy me he sentido como hacía tiempo que no lo hacía, feliz, por hacer mi trabajo, quizás no quede preñada, pero yo disfrute el proceso, espero no equivocarme a seguir empeñada en estudiar unas oposiciones que no me gustan y que me interesan más bien poco.
Esta es una historia rara, de esas difíciles de creer a no ser que te las cuente alguien de confianza o las hayas vivido en primera persona, sino fuera por eso y si yo hubiera dispuesto de pruebas no estaría contando la historia aquí sino que estaría realizando congresos y exponiendo el caso ante expertos.
La historia se puede mirar desde dos puntos de vista, desde el lado científico o desde el simple hecho anecdotico, yo hubiera preferido que fuera desde ambos, pero como ya he dicho arriba, la falta de pruebas me obliga a no poder hacer supuestos ni teorías y a contar las cosas solo desde el lado anecdotico.
Tenía un gallo negro, precioso, con su cresta levantada y de color rojo, sus espolones y gran medallón ( lo que les cuelga del pico que es del mismo tejido que la cresta), la envidia de cualquiera que pasará por la puerta de la finca donde estaban, lo malo es que no era gallo sino gallina, si, si como leéis, era una gallina o al menos nació siendo una gallina, ponía huevos y su aspecto nada tenía que ver con un el de un gallo, pero en cuestión de un mes, mi gallina, ya era bonita por aquel entonces, se transformo, no salio del gallinero en todo ese mes, se pasaba el día encima de un palo colgado y solo bajaba al suelo para comer.
Jamás vi ese comportamiento en ninguno de los animales que he tenido, quiero decir, ningún animal está encerrado si puede vagar libremente, el caso es que este animal, esta linda ave, subió al palo siendo una gallina que ponía huevos y bajo del palo un mes después cantando como un gallo y con el aspecto y comportamiento de un gallo.
Ella/él una vez terminada la transformación salió del gallinero y se empezó a comportar como un autentico gallo, montaba a las gallinas, las protegía y cantaba,un poco desafinado, para seros sincera, por las mañanas.
Trate el tema con gente que podía saber a que se debía este cambio tan radical, pero nadie supo darme explicación, seguro si preguntamos a un científico bien nos podría decir que fue una mutación, mientras que si preguntamos a un psicólogo fue una forma de suplir sus necesidades como individuo haciendo un bien a la comunidad, es decir que como no había gallo y si muchas gallinas, ella se diferencio para suplir la carencia de gallo y así hacer un bien a todo el colectivo, hubiera sido un bonito caso para estudiarlo, lo mismo hay teníamos la respuesta a muchas de los actos que hace la gente.
De todas formas, sin descartar el hermafroditismo, que no se si sabéis que existe mucho más de lo que se cree (yo misma hice la necropsia a un perro que en realidad era una perra), creo que la explicación viene por un pollo que me regaló una vecina, os cuento la historia:
El nieto de una vecina, compro un pollito, de estos que venden en algunas ferias siendo aun polluelos, el pollito se hizo grande y el niño ya no lo podía tener en casa porque ensuciaba mucho, con lo cual su abuela nos regala el pollo, hasta aquí una historia más o menos normal, a medida que el pollo fue creciendo cada vez teníamos más dudas de si era un pollo o una polla (femenino de pollo jaj), por fuera parecía una polla, pero tenía comportamientos extraños, no llegaba a cantar, pero si que defendía a las gallinas y las montaba, el caso es que no le dimos ninguna importancia y al final el pollo, resulto ser una gallina con comportamientos extraños, hablándolo con unos veterinarios Eva, una amiga, me dijo que podía ser por una obstrucción del oviducto, pero tampoco pudimos concretar más.
A mi me encantan los animales, y el criar pollitos es una de las cosas más maravillosas que hay, sobretodo cuando les ayudas a salir del cascaron y te miran como preguntándote si eres su madre. He criado muchos y para ello normalmente uso o bien los huevos de mis propias gallinas o los de algún vecino que estén fecundados
Y para seros sincera creo que hay es donde está el quiz de la cuestión, me explico, el gallo que anteriormente fue una gallina, ese que estuvo un mes encima de un palo transformándose y que cariñosamente llamábamos "el gallo que salió del gallinero", nació de un huevo cuya madre era ese primer pollo que regaló una vecina a mi abuela, que finalmente resulto ser una gallina y al que cariñosamente llamábamos "el pollo gay", con lo cual todo el problema vendría a explicarse por la genética.
Esta es al menos la explicación más sencilla que he encontrado a todo esto, por más que he preguntado nadie me ha sabido dar ninguna otra, no se si será correcta o no, si alguien pasa por aquí y se le ocurre una idea, será bienvenida, aunque todo quedará en el aire y serán especulaciones, ya que el pollo murió hace poco y no se le pudo hacer la necropsia.
Nota: la diferencia morfológica entre un gallo y una gallina es altamente notable, mientras que las gallinas tienen la cresta caída, son más gruesas, carecen de espolones, el medallón suele ser más pequeño, las plumas de la cola a penas sobresalen del cuerpo y su color no suele ser tan brillante con las del macho, el gallo tiene la cresta erguida, de color rojo fuerte, el medallón es grande y voluminoso, son esbeltos, tienen espolones, las plumas de su cola sobresalen del cuerpo formando un bonito plumero y las plumas de su cuerpo suelen brillar.
En cuanto a la diferencias de comportamiento, son altamente significativas, un gallo jamás pondrá un huevo, por más que lo intente igualmente una gallina jamás cantará como lo hace un gallo, podrá cacarear, pero el sonido es totalmente diferente, un gallo, es el protector de todas sus gallinas, ante la sospecha de un peligro, las agrupara a todas y las defenderá, las montará un par de veces al día y a la hora de comer, es el que da el permiso para que lo hagan todas y prepara la comida para que las gallinas puedan comer el alimento bien, por ejemplo, si les das pan mojado en agua, algo que les encanta a las gallinas, el gallo lo desmenuzará y lo hará trocitos más pequeños.